隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們也越來越在意和關心食品安全。農(nóng)藥殘留檢測儀能快速檢驗出蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，適用果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等行業(yè)。

農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質，發(fā)揮了積極作用的同時，也對社會發(fā)展導致了一定的危害。噴撒過多的農(nóng)藥，采摘未歷經(jīng)安全期的蔬菜或水果，將會造成蔬菜水果和別的食品類中帶有很多農(nóng)藥殘留，長期服用該類食材會造成人身體的農(nóng)藥累積并造成中毒。做為農(nóng)業(yè)強國，我國都是生產(chǎn)制造和消費農(nóng)藥的強國，中國農(nóng)藥總產(chǎn)量已穩(wěn)居前列。另外，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥是在我國應用的規(guī)模性農(nóng)藥，噴灑在蔬菜水果和新鮮水果表層，易被人們攝入。高濃的有機磷農(nóng)藥可造成急性中毒事件，長期性攝取會對人們的身體健康造成危害。

應用農(nóng)藥殘留檢測儀，可以有效的對農(nóng)藥殘留進行檢驗，減少了消費者對農(nóng)藥殘留的顧忌，儀器的應用對確保飲食健康安全作出了很大的貢獻。